“谁说贵了！我是说怎么可能这么便宜！别说一桌五百了，一个人五百都不可能！”
李佳楠翻了个白眼，接着说道：“沈医生，你要明白，从望海到沈家屯，距离说近不近、说远不远。如果就是普普通通的一顿饭，那么再好吃也很难吸引人从望海市区驱车一两个小时跑过来的。
所以我们必须给农家宴赋予别的附加价值，也就是给农家宴讲故事！再大幅度的提高售价，将目标客户群体，定位在完全不在乎价格的那一小撮人身上！让农家宴成为一种象征，不仅仅只是吃饭！
起码在望海市，我们要努力把这个农家宴，经营成真正的、只有上流人士才能品尝到的顶级珍馐！用价格设置食客门槛，前期再通过我和老李同志的人脉关系，拉来第一批食客，解决初期的宣传问题。
老李同志拉来的，自然都是商界精英、中年人士。而我拉来的呢，则全都是家世显赫的年轻人，这基本上覆盖了餐饮行业最有消费能力的年龄区间！”
李佳楠面授机宜，详细的继续说道：“只要沈医生你能保持住厨艺水平，就肯定可以镇住那群人！一旦得到了那群人的认可，他们便会自发的为你进行宣传！
而能够和他们产生交集又或者接触的人，大概率也有着相似的财富以及地位，这就能够让农家宴的客户群体，固定在一个高端的圈子里，而这个圈子的特点，就是不差钱！
咱们再给农家宴设定一些相应的条件和限制，让农家宴本身除了价格以外，还存在其他门槛，营造出一种绝对不是想吃就能吃到的认知，那就成了！
比如每天只接待一桌，每一桌最多接待八人。不能点菜，吃什么全看当天什么食材最新鲜。诸如此类的要求，咱们全给整上！
当然，一切的前提，都是沈医生你的厨艺始终保持，只要做的菜足够好吃，那就必然会有人愿意买账、愿意听故事。可一旦厨艺跟不上，便会被人认为是在糊弄冤大头了。”
沈旭呆呆的看着眼前的李佳楠。
一时间有点不知道该说些什么才好。
这有钱人家的小姐就是不一样，忽悠起人来都一套一套的。
鲁迅先生说的对，世上本没有路，走的人多了，就有了套路……
“沈医生，你觉得这种情况下，咱们的农家宴得人均收多少钱？”
李佳楠目光炯炯的看着沈旭问道。