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“第二道呢？”
“第二道颜色比之第一道较深，正是第一道所孕育的滋味迸发的时节，所有生命都在此刻绽放，一如盛夏光景，让人心生热烈。”凌玉说道。
“凌姑娘说我这第三道茶似晚秋，可是说我这茶到了第三道便已有了衰败的迹象吗？”叶山打趣道。
“自然不是。”凌玉认真地说道，“这第三道茶比之第二道，更加凛冽，充满杀机，方才的鲜嫩甜美尽敛，苦涩之意袭来，像是一把把锋利的刀，在口中肆虐。”
“如此说来，确是秋季无疑了。”叶山说道。
“不仅如此，在这层层杀意之下，却仍有生机在蛰伏。”凌玉说道。
“此话怎讲？”
“三道茶入腹中，却是意犹未尽，唇齿间有津液生出，细细品咂，回甘甚远。”
“凌姑娘果然学识富满，茶虽是在下所泡，但若是论感受，却是远不及姑娘这般意境深厚。”叶山称赞道。
“叶公子既然能够冲泡出如此富于变化的茶来，除了技艺高超，恐怕境界也在凌玉之上，凌玉只是偶窥一角罢了，远未见其全貌，如有理解得不对的地方，还请公子指教。”凌玉站起身来，盈施一礼。
叶山赶紧摆摆手说道：“指教可谈不上，在下不过一介山野村夫，这泡茶也只是些手艺罢了，登不得大雅之堂。”
“若是连公子的茶都算不得雅，怕是天底下尽是些俗人罢了。”
“姑娘言重了，喝茶与读书写字一般，创造者本身固然有一丝情感夹杂其中，但每个人所体会到的感受却是源于自己本心，各人之间，也不尽相同。姑娘玲珑心思，自然所悟甚多，远胜常人，这也是在下钦佩之处。”
“公子能说出这番话来，便已让人心生敬意，凌玉对公子的第三种茶更加神往了。”
“就是，小哥哥你泡的茶真好喝，就是给的太少了。”怜儿可怜兮兮地说道。
“放心吧，若是连这茶水都不能给我们远道而来的贵客供应充足，又岂是我南国的待客之道。”叶山笑着说道。
“放心吧，这次让你喝个够。”王靖猜出了叶山第三种茶的做法，摸着下巴说道。
“你这丫头。”凌玉用手指点了点怜儿的额头说道。
怜儿吐了吐舌头，下巴一扬，指向铁壶，转移话题道：“小哥哥，你的宝贝露水可用光了哦。”