“一般的梨子可不会这样一刀下去就流那么多汁水。”小勇哥感叹着，拿起半个梨子就连皮啃了下去。
李程昕比较讲究，转身找兰大叔借用削皮刀。
“靠近果皮的地方其实更甜哟，”兰大叔给李程昕递过削皮刀，却又加上那么一句。
“那……我也连皮吃好了。”李程昕找了张纸巾，把半个梨皮擦了擦。
那边，小勇哥已经“咔嚓咔嚓”地吃上了：“好甜啊！好好吃！”
李程昕咬了一口梨子，在口中品味了一会儿，然后才把梨子嚼碎吃下：“这甜度至少有12了。”
兰大叔肯定地点点头：“我们家的梨子，平均甜度超过13，一般是13-15。”
小勇哥：“发现昕娃儿现在对甜度已经越来越熟练了，不如早点写首叫做《甜度》的新歌吧！”
这话一说，在场众人都笑了起来。
日光梨不止甜度高，果汁也很充足。
小勇哥吃完了手中的半个梨子，开始盯着树上的果子流口水：“这梨子表面疙疙瘩瘩的，应该就是日光梨多汁的秘密所在了。”
确实，当梨子又青又小时，会从表面的气孔进行呼吸。随着梨子成长，果实膨胀变大，梨子的表皮也伸展变大，气孔开裂，水分便会从此处流失。
这之后，日光梨开裂的表皮会立刻结疤，这就形成了疙疙瘩瘩的果点，盖住裂开的气孔，将梨子的水分封锁在梨子内部。
“之前我们说过，日光梨的存在，填补了十月中旬之后梨的空缺。但是另一方面，我查资料的时候，发现日光梨的花（我就想试试这个标点能不能显示在起点APP的正文里），比八月成熟的‘幸水’的花开得还要早。”李程昕问道，“这和日光梨的成长有什么关系吗？”
兰大叔回答道：“花开得早，说明结果也早。这么一来，日光梨长在树上的时间也是梨子里面相对最长的。”
普通的梨，长期结在树上，会因为成熟而自然掉落。