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在陈冲的介绍下，几人这才知道这四个大棚并非全都是韭菜的成株，韭菜生长的不同阶段，所需的环境不同，因此需要不同的大棚来种植。
出了韭菜成株的大棚，进了相邻的大棚。
进了塑料大门，迎面看到的是四条稍宽阔的田垄，种满了细小的韭菜苗。
“诶，好可爱，好小啊。”李程昕蹲下摸摸地上的韭菜苗。
陈冲继续解说：“韭菜种子种下之后其实不会全部发芽，而且就算发芽了，长出的苗也会有粗有细。”
陈冲的妻子用手在地面虚画了一个范围：“这一片韭菜苗是我在同一天种下的，韭菜苗的大小差别还是挺大的。”
小勇哥将镜头拉近放低，让直播间里的观众看到相邻的几根韭菜苗。有几根非常细，就像单子叶的野草一样，有的明显非常粗壮。
“这些细小的韭菜苗就长不成好韭菜，就算移植到成株的大棚那边也不会改变什么……”
【这不是助农节目吗，为什么感觉在学社会学】
【细小的韭菜说的是我吗？】
“……城里市面上很多菜商会把粗韭菜和细韭菜捆绑出售，但是我们家会在韭菜苗移植时做一个筛选，只选择优质的韭菜苗进行种植。昨晚上你们来的时候拍摄的就是我们在选择韭菜苗的过程。”
【我连被割的资格可能都没有……】
【同事问我为什么跪着看电脑ORZ】
【社会社会】
林一一适时递上了昨晚录视频的手持摄影机，打开屏幕对着小勇哥的直播镜头。
屏幕上，陈二大爷拿着一把铲子站在韭菜苗中，他有些拘谨地看着镜头：“我们家在播种韭菜三个月后，会将韭菜苗全部挖出。”
说着，一铲子下去，将韭菜苗挖在一边。陈冲赶快过去拾起菜苗，抖落韭菜苗根部带着的泥土，将韭菜苗放进框里拿到外面空旷的地方，由陈冲的妻子开始分拣。
“我们会一根根地亲手确认约8万棵韭菜苗的状况。”陈冲的妻子一边分拣韭菜，一边说道。屏幕上，清晰可见两堆韭菜苗，一堆里根根粗壮挺直，另一堆都是细细软软的。