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第一百四十六章 猪杂大餐(一)(1 / 3)

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食材准备好了,接下来就是调味料准备。

大把的青灵葱洗干净,切段!切丝!

姜梨和烈火果(辣椒)洗干净,姜梨切成碎末,烈火果(辣椒)切成段待用。

泡椒也抓了一碗,斜切成长条状待用。

猪心切成片,肝腰切成花,肥肠切成段。

陆晨回头看了徐前一眼,徐前很伶俐的去把锅烧热,陆晨将食材放下,转身去来到灶台上。

厨房里腥味依然很重,陈若男见状连忙对着厨房里一指,一道旋风迅速在厨房里刮过,将所有腥臭味道卷起来,直接飞出窗去。

女人们看没有味道,都跑了进来,希望看看陆晨如何把这些食材变成美食。

感受到厨房里清新的气味,陆晨想起一个很重要的道具,那就是抽油烟机。

“你能不能在这里施展个法术,能将油烟卷出去?”陆晨问道,等会炒干辣子太呛人,烈火果比普通辣椒还辣,还是做点准备。

“这个没问题。”陈若男点点头,对着灶台上一指,一道旋风随着前进不断的变大,在灶台上形成一个管状的风柱,肉眼能看到锅里的油烟都顺着风柱飞了出去。

“可惜我的实力有限,只能支持半个时辰。”陈若男抱歉的说道。

“没事,足够了!”陆晨笑道,等以后做个箱子,看能否在里面刻画旋风阵法。

他转身将油倒进去,炒起第一份菜,葱爆猪心。

等油烧辣后,陆晨将姜梨碎末倒进去爆炒,等姜梨的香味出来后,倒入猪心翻炒片刻,然后将葱丝倒进去翻炒,酱油,盐,花椒面,翻炒均匀后就可以出锅了。

“哇,好香啊!”刘慧闻到香味眼前一亮。

“对啊,真的好香,肯定好好吃。”其他人都议论纷纷,她们做梦都想不到葱爆猪心那么香。

“这个菜要点就是火候,火一定要大。”陆晨转头对徐前说道。

“嗯嗯。”徐前可是紧盯着陆晨动作,生怕遗漏少许。

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