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张霆海还在考虑其中的得失时，就被后面的工作人员拉回去一通教育。
老板的厨艺，你还有什么好犹豫的，但凡犹豫一秒都是对老板的质疑。
对哦，自己怎么陷入死胡同了呢。
行，那我们给你提供花生米，但是你帮我们多做一些就行了，至于花生米就不用贷款了。
就这样沈默从节目组那里获得了10斤花生米，这群人真是得寸进尺。
居然准备了这么多，想要累死自己啊。
沈默将花生米拿出一斤用水浸泡，准备到时候水煮一下，做个五香花生。
剩下的，沈默分成两份，一份做油炸花生米，一份做盐爆花生米。
首先是做盐爆花生米，将灶台生好火，等到锅变热，然后丢进花生米，开始翻炒。
交代杨密帮忙准备盐水，用大碗装上5汤匙盐然后用水化开，等到这边花生米翻炒的微微变得焦黄。
沈默一边慢倒盐水，一边快速翻炒，将盐水全部倒进去后，在继续翻炒。
直到铁锅中传来沙沙的响声，看着锅里已经没有盐水都是白霜后，快速的将炒好的花生装到一旁的盆里。
然后将铁锅洗刷干净，不留一点盐分，拿出豆油倒进去后，冷油下入花生米。
让花生米跟随着油温慢慢炸透，这个时候一定要注意火候，过了则花生糊了，味道变苦。
火候不到则炸不透，花生夹生不好吃。
但是在沈默的操作下只会是最完美的状态，将油炸好的花生放到另一个盆子里。
然后在上面撒上细盐，快速搅拌均匀，听到花生发出爆开的响声便是停止。
等待两道花生自然冷却就可以吃了。