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魏淑丽走了过来，一看鸡蛋羹的外形看着很“糠”，不完整，她吃了一口，果然腥味很重。
叶少平端着小米粥走了进来。
魏淑丽对叶少平笑着说：“少平，做鸡蛋羹首先要解决腥味，鸡蛋本身是有一定腥味的，你可以放入少量的胡椒粉，甚至也可以放一些蔬菜粒，用于盖住鸡蛋本身的腥味。
其次便是解决鸡蛋羹发‘糠’，其实你这是因为蒸的时间太长，导致里面水分被挤压而出，水分太少太干了。”
“是不是很难吃？”叶少平有点尴尬的笑着问。
众女都已经过来了，先后盛了大半碗鸡蛋羹，“津津有味”地吃了起来。
虽然口感很差，但她们可不愿让叶少平看出来。
叶少平也盛了一碗，吃了一口后笑了起来：“都别装了，不用给我留面子，不好吃就是不好吃，小米粥还是好喝的。”
“不好吃我们也愿意吃！”张凤芸嬉笑着，继续大口的吃着。
“少平哥，只要是你做的，我们不会嫌弃的！”周建慧满含深情，边看、边说、边吃着。
“大坏蛋，看姐妹们对你多好，每位姐妹都能够为了你吃苦受累！”赵娜很是高兴的说着，她已经吃完了。
叶少平挠挠头：“看来这做法，我还得好好和奶奶学一学了！”
“有这么多的老婆，用你学嘛！”魏淑丽“瞪”着叶少平，“你只管把这个家照顾好，把我们‘欺负’好，洗衣做饭，料理家务，那都是我们女人的事。”
张家已经稳定了，明面上由张明中来打理事务，暗中有张荣在指挥，张小花只需把控大方向就行了。
镇机关的几个矿也已经步入了正轨，段盈盈在每个矿里重新挑选了一个正职，两个副职，管理日常的事务，各个部门也做了合理的调配。
安全方面有马登义、黄玉金和五十三名武馆弟子，又加入了汪文八人，力量是强壮的，赤龙会又没有了威胁。这些人叶少平不仅仅要求他们做好安保的任务，还强调了让每个人因人而异，学习适合自己的其他岗位。
一人多岗，这不仅对一个团队有利，更对个人的前途有很大的益处，一人多岗，叶少平是给多岗待遇的。
对于这个决定，这些一直都是在练武的人都很高兴，光做一个看场子的，也的确前途不大，乱世时价值很高，但现在基本上是平安的环境，看场子就用不了很多人了，虽然叶少会养着他们，但他们可不想吃白饭。
为了培养这些人，从中挖掘和发挥各类人才，叶少平让张小花和段盈盈都留在矿上，进行选拔培养，张凤芸、高蓉和熊昆自然也要留下了，又有魏淑丽、赵娜，他是放心的。