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第三百二十六章 野生菌(2 / 3)

老妹儿说:“那我们上山也能捡到这些菌子吗?”

李欣说:“估计比较难。”

小眼镜说:“李欣,你可真扫兴,讲了这么多好吃的,把大家的馋虫勾出来以后,又告诉我们说上山去捡不到这些菌子,好让人失望啊。”

李欣笑道:“这些菌子都是山珍,数量比较稀少,当然不容易碰见了。它们就像大海里珍贵的海鲜,比如海参、鲍鱼、龙虾一样,也不容易碰见。捡不到这些高档的菌子,还有别的菌子啊,比如牛肝菌、青头菌,捡到这些普通的菌子也是有可能的。”

老妹儿问道:“这么好吃的菌子,数量又这么少,为什么不人工种植呢?”

李欣说:“哪那么容易呀,没有相应的菌种人工种不出来的,要是能种出来,好多人早就这么干了。”

老妹儿说:“为什么呢?你不是说它们就像那些高档海鲜一样那么珍贵吗?海鲜都能人工养殖,为什么菌子不能?”

李欣说:“我也不清楚,不过我想这里边的道理应该很复杂,要学生物的人才搞得懂,不过你想一想嘛,海鲜能养殖,那是因为有种苗,比如鱼苗什么的。可这些菌子没有菌种的话,你是种不出来的,就像鸡枞一样,你都不知道白蚁是怎么把它们种出来的。”

老妹儿不以为然地说:“香菇以前也是野生的,现在不也是用菌种人工种植出来的吗?”

李欣说:“这个问题就比较专业了,估计要学生物的人才解答得了,我想可能是菌种不同吧,有的菌种人工能培养出来,而有的菌种却不行。谁要是能把刚才我说的这几种菌子人工种殖出来,而且味道跟野生的一模一样的话,那他肯定要成为江南省的首富。”

江晓岚说:“有这么夸张吗?”

李欣说:“当然了,这些野生菌要真能全部人工种植的话,其市场销售额绝对不会比海参、鲍鱼、龙虾的销售额小。”

江晓岚笑道:“这么有发展前途,要不你去干这个得了。”

李欣说:“我是心有余而力不足啊,干这个首先得懂技术,我连菌种是个什么东西都不懂,完全是门外汉。”

几个人顺着山路来到了半山腰,走进树林以后,李欣说:“你们大家注意看啊,在这些地方就应该会有菌子了。但是如果见到那些颜色特别鲜艳的、形状很奇怪的菌子,最好不要用手去碰它们,因为能食用的野生菌毕竟是少数,很多野生菌都是有毒的,要是用手去摸有毒的菌子,回去忘了洗手,用手拿东西吃了以后都会中毒的。”

几个女孩听说这个地方可会有菌子,马上纷纷散开,低着头在树林里东望望、西看看,可是找了半天也没见菌子的影子。

在山坡上爬得气喘吁吁的老妹儿抱怨说:“哪有菌子的影子啊?这么半天都看不见一个!”

李欣笑道:“你们耐心一点嘛,你以为菌子像青草一样遍地都是吗?要真是那样的话,这东西也就不稀奇了。人家附近的村民每天上山去找一整天也就是能找到一点点,你们才刚刚上山就想找到菌子,哪有那么容易啊。”

走着走着,小眼镜突然嚷嚷道:“你们快来看,这应该是一朵菌子。”

眼巴巴找了很久都没有看见菌子的几个女孩,一听她说有菌子,纷纷从四面八方跑过来问道:“在哪里?在哪里?”

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