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这天，伙计跑来告诉他，说徐氏的香水到货了，各府的下人在铺子门口排起了长龙。
掌柜不信邪，亲自跑去看，没想到还真是这样。
他想不通：“这香水究竟有什么好？”
思索片刻，吩咐伙计：“快！你混进队伍排着，给东家抢瓶香水回来。姓张的要问起你是哪个府的，机伶点，别提廖记，就说……替你家老爷买了送夫人的。”
“哎！”
伙计应了一声，跑去排队了。
可排着排着，他发现了不对劲：
“请问，您几位，手上怎么都有木牌啊？”
他发现排在他前后的婆子，手里都拿着一个木质的号码牌。
“啊？你问这个啊？”排他前面的婆子说，“这就是买香水的号码牌啊！掌柜的见我们几个老奴天天跑铺子打听香水到了没有，就给了我们这个牌子。说香水一到，就派人上府里知会。而且啊，有这个牌子，才能买到香水。倒是你，你是哪个府的小厮？以前没见过你啊，没领到牌子吗？那你排了也没用。听说以后啊，徐氏的香水一律只接受预定。”
伙计一听傻眼，只好退出队伍，回廖记告诉了掌柜。
掌柜听完同样很懵：“啥？号码牌？”这又是个什么玩意儿？
买不到香水怎么办呢？
廖记的掌柜思来想去，琢磨出了个馊主意：让伙计乔装打扮成乞丐，借着乞讨撞上买到香水的丫鬟或婆子，趁其不备偷一瓶回来。
伙计依言照做。
过了一炷香时间，他蓬头散发地回来了。
“香水呢？拿到没有？”
“有有有。”