除夕这一日，是必须放爆竹的。因为传闻一年最后这一天，会有凶手“年”出来作乱吃人，而年很凶恶，打是打不过的。
但是“年“最怕红色、火光和炸响。故而这一日，人人身上要穿红，门口要挂红灯笼，而且一晚上都不熄，家里的灯火也是一晚上不熄。
到了傍晚十分，还要燃放炮仗，好让年兽害怕，不敢来捣乱作恶。
“噼里啪啦一阵乱响之后，付拾一和众人就团团围坐，然后准备吃饭。
今日人多，付拾一特地将大圆桌抬出来，然后放上转台，这样每一个人都不怕夹不到菜。
每一个人都先倒上酒或者甜奶茶，付拾一率先举杯，颇有些感叹道：“咱们今年一年不容易。从最开始摆摊，到现在拾味馆这么红红火火，离不开大家的辛劳。今日我在这里，敬大家一杯，大家辛苦了。来年，还要继续辛苦大家！”
众人皆是满饮一杯。
郑老井感叹道：“要说辛苦，小娘子才是最辛苦的。谁能比得上小娘子辛劳？我这辈子，最感激的人是小娘子，最佩服的人，也是小娘子！”
张春盛也说了句：“小娘子要我做什么，我便做什么。我这条命，是小娘子的！”
其他人也纷纷感叹。
然后众人发现：付拾一居然对所有人都有救命之恩。
付拾一连被敬了几杯酒，就算只是甜甜的米酒，这会儿也有点儿感觉了，她连连摆手：“不喝了不喝了，今天是除夕，还要守岁呢，喝醉了可不好。大家吃菜吃菜，今年辛苦一年，今天好好吃一顿喝一顿！年夜饭这么丰盛，可别辜负了它！”
年夜饭的确是十分丰盛的。
其中有几样重头菜，分别是：
红烧整条大鲤鱼，寓意年年有余。
烧鸡，清蒸肘子，炒羊肉，面牛，面狗，面马，意味着六畜兴旺。
而杂粮蒸饭，则代表着五谷丰登。
四喜圆子，代表着四季欢喜，人也团团圆圆。
炒年糕，是年年更高。
白菜，百财，寓意来年赚钱更多。