对于僚属人家都礼数周全，偏生跟宗亲与三家后族鲜少往来，外头有不少闲话，说九阿哥夫妇“独”。
九阿哥摇头道：“最不耐烦这些人情，眼下这些就行了，哥哥们府上没怠慢，叔伯那边也随着大家的例恭敬着，外加上岳家跟姻亲，这就行了。”
四阿哥还要再劝，九阿哥已经催促道：“四哥快提快子吧，一会儿筋饼凉了揭不开了。”
四阿哥这才住嘴，提了快子。
九阿哥摸了算盘，重新用湿毛巾擦了手，才直接拿了一张筋饼卷饼吃。
成人巴掌大的筋饼，薄如蝉翼，中间夹上鸡蛋、葱丝等，就是一张卷饼。
九阿哥吃了慢条斯理，四张卷饼，每次搭配菜色都不同，最后得了结论道：“眼下天气燥，还是卷合菜好吃。”
四阿哥吃着卷肉丝、卷鸡蛋的卷饼，没有吃炒合菜。
因为炒合菜的材料主要是豆芽。
自从听九阿哥说豆芽菜里头有添加，他叫人打听了一番，就再也吃不了豆芽。
如今膳房备着豆芽，是给下头人预备的。
毕竟这个时候，四下里都开始预备冬储菜了，除了白菜、萝卜，豆芽也是不错的选择。
他看了九阿哥一眼，有些怪异。
九阿哥道：“绿豆芽脆爽，还可以试试黄豆芽跟黑豆芽，我们府上膳房就水培这个，连花生芽都培过，好吃……”
等到两人撂下快子，四阿哥问出心中疑问：“你之前不是挑剔豆芽发的不干净么？怎么今儿还吃了？”
九阿哥道：“我挑的是外头的豆芽啊，可眼下这个不是四哥自己家的豆芽么？”
四阿哥看着豆芽，掐头去尾，跟寻常的豆芽看着并无不同。
“怎么瞧出来的？”四阿哥问道。
九阿哥带了得意道：“就您那爱干净的劲儿，晓得外头的豆芽不妥当，肯定不会再叫人从外头买……”
说到这里，他又指了指豆芽道：“这清水发的豆芽，少了肥料，长得不如外头的大，也没有外头的直熘！”
四阿哥听了，脸立时黑了。
原来外头卖的豆芽，为了豆芽发的好，要加添加一样东西，那就是童子尿。