历史

第5章美味鱼汤(2 / 2)

“娘亲说虽然鱼也算肉,但是做出来终归是有点腥味不太好吃,请别人吃好像不太好。”小晨耷拉着脑袋学着大人的娘子说着话。

慕春看着他这个样子刚刚的气也烟消云散,“今天大姐就给你们做一道世界上最美味的鱼汤,而且还没有腥味,鲜美着呢。”慕春伸手摸着小晨的脑袋,这孩子也到了该去上学的年纪了。

邱子睿将鱼清理好以后便回到屋子里坐着,他如果不是贪那一口新鲜的鱼肉也不会硬要留在这里,看着房子的破败不堪他的心里倒是有些过意不去。

厨房内慕春看了眼菜籽油的陶罐狠了狠心直接将剩下的一点全部倒进了锅里,油热之后将鱼入锅中两面煎黄,放入姜片加入热水。“小晨,小火。”不一会儿鱼味飘香,邱子睿忍不住多吸了几口,自己今儿没被蛇白咬。

大概炖了半个时辰,慕春揭开锅盖看着锅中奶白色的汤这才放松下来,还好没砸自己手里。放了一点食盐,拿起勺子舀出来小半碗尝了一口便递给了已经馋的流口水的小夏和小晨。“快尝尝怎么样?”

“真的没有腥味啊。”小晨露出不可思议的神情,之前大姐也是给他们做过鱼的只是不仅腥味难忍也没有什么鲜美的味道。

慕春将鱼汤每人舀了一碗,给娘亲和邱子睿的那碗放了不少的鱼肉,在慕春将碗筷端过来之前他已经馋的想要去厨房先尝几口,但是碍于自己也不是五六岁的小孩子便一直坐在这里忍着。

“来尝尝。”慕春还想说其他话,话到嘴边又咽了回去。

邱子睿也顾不上太多直接端着碗先喝了一口汤,鲜美立马溢满整个口腔,仿佛是要将他吞没掉。“太好喝了。”他从未喝过如此鲜美的鱼汤,而且没有丝毫的腥味。“只是因为加了姜?”

“姜?”王氏刚被慕春从床上扶了下来,坐在椅子上便听到这个,“姜是什么东西?”

慕春听到自己的娘亲这么问心里自然也是明了,原来姜还没被发现。她心里迅速的打着小算盘,那山上一大片的生姜待到成熟时卖给酒楼那岂不是一大笔银子了,不过自己也要留下一些种子培育。

“并不是,姜只是可以去掉腥味而已,其余自然还是我手艺好了。”她也毫不避讳的对邱子睿说着,他一个公子哥应该也不会看上这么一丁点的商机吧?

邱子睿没有继续说话,他已经完全沉浸在这碗鱼肉的香味中了。慕春看到他们一个个都吃的欢快这才又回到厨房将面条下到剩余的汤里,单单吃鱼是不够的。

面条上桌之后她也坐了下来,自己的这个身子也的确需要好好的补补了。“邱公子,你知道这镇上的酒楼哪家掌柜的比较容易说话吗?”

“这你算是问对人了,自然是醉香居掌柜的,乐善好施在镇上也是出了名的。”邱子睿话音刚落,便听到了外面吵闹的声音。

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