真是人比人气死人啊。
第一次就煎得这么色香味俱全,你让餐厅的大厨怎么活!
“尝尝,好不好吃。”靳爵风拿起刀叉。
许晚晚举起刀叉就开始切,可是有些切不开,往天她吃的牛排很好切呀。
好不容易切开了一看,牛肉中间竟然还是腥红的,有血水渗出来。都没熟的,怪不得不好切。
她一向吃全熟的牛排,现在看到最多五分熟的牛排,许晚晚有点望而生畏。
“能回锅吗?”某人有点土包子的问。
靳爵风:“……”
他优雅的切着牛排,见到许晚晚叉着一块“带血”的牛肉有点不知所措,便说:“那不是血,而是烤肉时渗入的调味品汁,只有半生的牛肉才有美妙的牛肉原汁。
烤得时间越长,肉汁渐渐蒸发,肉质也变得坚韧,鲜美感消失殆尽。所以四五分熟的牛排,最好吃。”
好专业。
“哦。”真是受教了。
听到不是血,许晚晚才大胆的尝了一口。
肉质细腻爽口,美味无比,根本不是她曾经吃过的快餐牛排能够相提并论的。
果真,富人都是美食家。