这名厨师的名字叫做梁荷，他那笊篱端着这些绰过的长豆角，倒进一个装着清水的盆中，稍加浸泡；然后顺手抄起旁边的蒜臼子，扔一把蒜进去，加了一些盐，当当当一阵有节奏的快速锤击之后，已经是把这些蒜全部捣成了蒜泥。
紧接着，梁荷再一次把浸泡在清水中的豆角捞出来，放进了另外的一个清水盆里，随即捞出，沥干水分，装在一只八寸大盘里，又把蒜泥均匀的洒在上面，最后滴了几滴香油在最上面。
“蒜泥豆角！”
一直站在一边笑咪咪的看着这一切的另一名厨师秦川才报声菜名，就把这盘蒜泥豆角端了上来，放在了徐超的面前。
大家伙都在那里看着徐超，刘军直接说：“超哥，你尝尝？”
徐超连忙摆手说：“大家忙活的都没吃，我先吃算什么？一会儿一块儿吃。”
刘军也不勉强，说：“超哥，其实这个菜还有一个很重要的步骤，咱们这里条件有限，没法实现，不然口感更好。”
徐朝问：“那是什么步骤？”
刘军说：“盖上保鲜膜，在冰箱里稍稍冻几分钟。这样的话，豆角的温度就彻底的降下来了，嚼起来脆生生的。”
徐超点点头，说：“那可真是可惜了。早知道今天做这个菜，咱们该在这里搞个冰箱。”
几个厨师做的下一个菜是滑炒里脊丝，这个才也很考验刀工，要先把里脊肉片成片，然后顺丝切成肉丝，装在碗里，放湿淀粉、精盐和鸡蛋清抓匀备用；配料之中，除了青蒜是切段之外，像是葱和冬笋，也都是切丝。
负责切菜的还是衣道且，徐超发现他切菜的时候神情十分专注，但是动作却是十分潇洒惬意，每一刀落下去，都是恰到好处，切出来的丝就像是用模具规模化制作出来的一样，长短粗细完全一样。
尤其是后来炒的一个酸辣土豆丝，衣道且的刀工更是让徐超忍不住叫好，这个家伙手中的那把刀在他手里，就像是活的一样，看他切菜，几乎都是一种享受。
秦川才是大勺，他不是很高，大概也就是160厘米左右，身子瘦瘦的，微微有点小小的驼背，做起菜来的时候，却像是一个身高马大的将军一样，身子端端正正的，从从容容的，不急不躁，不慌不忙。
徐超注意看了看，站在灶口前面的时候，这个家伙的动作非常到位，无论是翻炒，还是掂勺，每一个动作都很精准，绝不掺杂一丁点的多余动作。
梁荷最主要的工作却是给秦川才打下手，像是勾芡、调汁、清锅、装盘这些事情基本上都是他来搞，他的摆盘很漂亮，有时候还会顺手摸起一个红心萝卜，快捷无比的雕出一朵朵的小花，和那些衣道且切出来后废弃的菜叶一起摆盘，作为点缀。
三个人分工明确，就像是生产流水线上的工人一样，每个人负责一个工序，每个人负责一段流程，合作的亲密无间。