沈念这才放下心来。
然后她就呆着沈桃做粘火勺,傅瑞良帮着烧火。
一般人家都是晚上做粘火勺,晚上冷,能冻住,而且要做几百个,够吃一冬天的。
老爷子听说要做粘火勺,也到厨房来围观,“自从我老伴没了之后,我就没吃过粘火勺了。”他看到粘火勺,不禁陷入了回忆。
傅瑞良脸上一直带着温暖的笑,这样的生活让他觉得太幸福了。
沈念将煮好的红豆放入了白糖,然后抱进粘面里,拍扁。
沈桃就放进了锅里,少放油,慢慢煎熟,这个东西是很需要掌握好火候的,火大了容易糊,火小了不爱熟。
好在傅瑞良是个细心的人,掌握火候对于他来说易如反掌。
在烙好的第一批粘火勺之后,沈念又做了一个酸菜汤,这便是四个人的晚饭。
吃完饭,几个人继续做,傅老头也加入到了这个行列里,他会将烙好的粘火勺放到簸箕里,然后拿到外面,等冻实了之后,再放进大缸里储存。
四个人忙活了大半夜,才总算做完了。
大概有二三百个粘火勺。
第二天早上,又是粘火勺酸菜汤。
吃完了饭,沈念几个人才去小吃铺,因为蒸馒头收拾店铺都是钱云春柱媳妇和李业,所以,沈念让他们三个人在铺子里吃早饭,她基本就是在家吃完过来就来得及。
钱云几个来得早,等馒头蒸好,他们几个再吃早饭就来得及。
沈念赶到的时候,三个人正在吃早饭,馒头,酸菜汤,一个炒土豆丝还有咸菜。
对于吃食方面,沈念一直就是很大方的,店里的东西让他们随便吃。
李业看到沈桃,脸色一红。