“不告诉你。”
“噗!好吧,我就等着好了。”刘丹笑吟吟地倚在厨房一侧看着。
牛肉、芹菜、红萝卜、蒜白切丝后,张远有模有样的加点蛋清和盐抓腌了下牛肉丝后起锅热油,然后再加蛋。
“行啊,好似很专业的样子,不过油会不会多了点?”
能不专业吗?当年可是做了一年的红案学徒,虽没毕业但炒个香芹牛肉还是绰绰有余的。
“不多,一会牛肉要过一下油,还要炸个蛋松,完后我丢点胡椒下去这油以后用来炒菜也倍儿香,放心不会浪费。”
“呵呵,好好好。”刘丹用欣赏的目光注视着张远的一举一动。
油温够了张远麻利地把牛肉丢进去过一下油,再炸了个蛋松,然后把红萝卜也丢进去唰一下油,然后捞起倒了油开始爆香姜、芹菜再加进胡罗卜丝闷上。
“哈哈,香气出来了,看来很下饭。”
“看下你饭好了没?你吃咸点还是淡点的?我开始调味了,要不要汁捞饭?”
“哧,好细心,要一点吧,咸一点点吧,不是还有个西红柿炒鸡蛋吗?”
“嗯,有,这个马上好了。”
胡罗卜丝闷好倒上牛肉与蛋松丝进去搅拌一下呛上香油起锅,张远右手把菜伸过去左手另在背后,一副服务生的样子:“你的菜好了。”
刘丹一阵笑,接过菜直接偷吃了两口,然后竖起大拇指:“哈哈,好吃,色香味俱全,另一个快点做,快忍不住了。”
张远做好西红柿炒鸡蛋端出来发现刘丹已经盛好饭在等,暖光饭香小美女,恍惚中张远错觉成这就是自己的小家似的,回过神不由苦笑了下……
这一顿饭刘丹吃得很开心,更打心眼对张远多了一份好感,看不出这个小男生厨艺如此了得,这种男生真少见。
而张远则是另一种心态,是不是该告诉她香气的事?告诉她会有用吗?
“景远,可不可以回答我一个问题?”
看刘丹的表情认真,张远迟疑着她会问出什么样的问题,最后还是点点头。
“我很好奇你怎么会做菜?且做得这么专业。”
“以前学过。”张远脱口而出一句。
“以前学过?”剂丹咬着筷子笑问:“你所说的以前指多远?”