在有了钱以后,人们就很注重名气。
所以老板才会那么在意客人的评价,觉得好吃的可以留下来。
觉得难吃的就滚出去!
毕竟这是一家不能打包,不点外卖的超级名店,他们拥有这样骄傲的资格。
老板甚至一度认为,自己已经超越了自己的父亲。
可就在刚刚,他再次品尝到了父亲的味道。
也正是这隔绝十年的回味,让老板明白,自己只不过是在销量上超越了父亲而已。
“你……究竟是什么人!”老板看向秦羽的目光终于不同了,“为什么可以做出我父亲创造的独门拉面!”
“你爸的是独门拉面,但你的不是!”秦羽喝下最后一口汤,将碗筷放了下去,“其实你们拉面之所以会令人觉得好吃,完全是因为汤头而已。”“你们熬汤头的主要原料是猪骨和鸡骨,以及葱和大蒜去腥提味,拉面王当初说过,只有熬制二十四个小时,才会熬制出完美的高汤,但是你却只熬了八个小时,并且用的猪骨是菜市场的冷冻猪骨、鸡骨。
”秦羽拿起纸巾擦了擦嘴,“我看过你们的汤桶,根本没办法支撑一天两千碗的分量,所以在偷工减料的同时,你们还将熬制八小时的高汤和超市里的高汤调味剂混合在了一起,从而达到了一天两千碗的销量
。”
“至于面条更是如此,因为客户需求量实在太大,手工拉面根本无法接受,于是你们就选择加工的碱水面,这样不仅节约了成本还可以节约大量的时间。”
“说实话,这样的店继承到你手里,对于已经过世的拉面王来说,简直是一种侮辱!”
秦羽看着满头大汗的老板,“你应该道歉的对象不光是我们,还有你的父亲。”
“与你的父亲相比,你只是一个合格的商人,而他则是真正的拉面界宗师!”
不知道为什么,自己的身形和气势明明要比眼前这个家伙要强的多,但此时此刻却显得渺小无比。
老板深吸了口气,对着秦羽和沈淡妆弯下了腰,“对不起两位,以及各位顾客,你们今天的消费全都免单。”
两人在众人诧异的目光下,走出了店面,毕竟有不少人都想要尝尝,秦羽做的拉面究竟有多么好吃。
走出店门以后,沈淡妆疑惑的问道:“他的父亲已经去世十年了,十年前你应该还是一个小毛头吧?怎么听你刚才的意思,好像和他父亲很熟似的,难道你也是京城人?”
“啊?没有啊,我只是听我爸说过,我爸当年在京城待过一阵子。”