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三鲜楼的食材算是丰富的，可仍然有一块缺失。
那就是海鲜这方面。
尽管靳宛有系统，对此她也没有解决的办法，谁让乌国不临海呢？唯一能够利用的，也就是河鲜了。
但光靠村民到河里捕鱼售卖，三鲜楼的需求难以得到保证。就像第一年冬季为了完成任务，她只卖了几天鱼就不干了，钱掌柜再惋惜也无用。
是故靳宛打起了自己养殖鱼苗的主意。
只可惜，她找不到鱼塘。而赵家村的水库有一半是挖出来的，也没法儿养鱼，那样太费精力了。
因此靳宛想在田里养稻花鱼。这种鱼以稻花为食，肉质鲜香，精心料理之后就是一道饕餮美食。
最关键的是，养殖稻花鱼不需要村民费太多的心思，只需将鱼苗投进稻田，秋季收割稻子时即可捕来食用。
为了防止到时候双方起争执，靳宛就对赵村长说，她想借助赵家村的稻田养鱼。鱼苗她会自己捕捉投放，非但不影响田地的收成，反而还能给稻子提供肥料。
加上这世界没有农药，靳宛便不必担心化学污染的问题。
末了，她意味深长地看着赵村长：“比起以前你们连基本的收成都保障不了，现在的情形已经改善许多了吧？我不需要你们付出成本，借你们的稻田一用，应该也没有大碍呢。”
赵村长刚刚才说了全村人感激靳宛，如果这个时候他不肯答应，就显得他们的“感激”毫无分量。
何况根据靳宛的说法，稻田里养鱼对他们是有利无害，聪明人都懂得该如何选择。
所以赵村长爽快地说：“就按照靳小姐说的办。我今天晚上会召集几位元老，就这件事达成一致的意见，明日再通知全村。”
对此时的赵家村村民而言，只要他们的稻田能丰收，那就是天大的喜事。别说是借田地给靳宛养鱼，就是让他们全权担起这个责任，想来也会有不少人愿意。
得到赵村长肯定的回答，靳宛心中愉快，当即与他告辞。