周溪也笑道：“今天难得小姐姐能够亲自指导，他们之后想必能够不小的进步。”
颜烟抿唇一笑，知道周溪既是恭维她也是为这些后勤部的人说话。
果然，暗流基地里个个都是人精。
“汤圆的做法不难，在古地球时代的每至年节，都有吃汤圆的习惯，其寓意是圆满，也有思念之意。”颜烟知道星际关于古代的文化习俗等都有断层，所以也只是简单明了的解释一下。
众人听了很快就反应过来，星际联盟新年很快就要到了。
原来古代人每到新年都会吃一种叫做汤圆的古菜的吗？
后期部众人纷纷露出好奇的神情。
唯独周溪眼中闪过一丝叹息之色。
“小姐姐，听你这么说的话，汤圆应该是圆的？”有一个后勤出声问道。
颜烟点头：“嗯，是圆的，之前也做过。”
不过当时汤圆和米酒一起叫做酒酿圆子，并没有进行特别的解释，而且其中的米酒更加吸引人。
知道了汤圆的形态，做起来就有了一个大致的目标。
第一步就是做面胚。
“汤圆的做法和我做过的很多面点做法差不多，最开始都是和面。”颜烟将面胚揉好，继续道，“而且汤圆的面胚种类也有好几种，其中最为常见的是用糯米汤圆。”
汤圆需要软糯，糯米的口感最符合。
而且比起灰面的绵软，糯米还有一种黏性，别具风味。
当然糯米的面胚揉起来比灰面更加困难。
后勤众人揉着揉着，感觉自己两只手简直像是陷入沼泽一样，越来越黏，到后面几乎脱不了手。
凌峰副帅在一旁看得啧啧称奇：“怎么感觉小姐姐手里的面胚跟其他人的不一样？”
周溪大校说道：“这就是水平层次的差距。”