而在说完还行之后,就没有下文了,我一阵无语,你倒是说你怎么个还行法啊,你这让我怎么聊啊,一时间,我着实觉得邹玲就是个话题终结者!
不过,还是绞尽脑汁的又和邹玲聊了一分来钟时间,才挂断了电话!
而挂断电话之后,我也没有直接就回家,而是往集贸中心赶去!
因为我想要在集贸中心附近,看看有没有合适开饭店的门店出租!
集贸中心是明江市最为繁华人流量也是最大的地段,堪称市中心!
房租极贵!
但是即便如此,我也还是打算将饭店的位置开在这里!
理由很简单,饭店这个东西,除了最基本的手艺之外,地点也是十分重要的一个因素!
饭店这个行当可以不靠天时,但是却必须靠地利和人和!
而这两点便是门店的位置以及客人流量!
以前是酒香不怕巷子深,有高超的手艺,便不愁顾客!
但是这年头是酒香也怕巷子深,就算你有再高的手艺,但是你若果没有合适的地理位置,那么你那浓郁的酒香也会被其它的味道所掩盖!
所以,拥有一个好的地段是想要开饭店不可或缺的!
原本,我想要将饭店开在学校的对面,比如我们明大!
不过后来我却放弃了这一点!
我自己也是学生刚毕业,自然明白学生的心中所想!
在学校对面开饭店,看似占尽了地利与人和之利,但是其实都是伪地利与伪人和!
具体表现便是,有钱的学生,绝对不会在学校附近随意的对付,而没钱的学生,就算都是常客,但是点单也不会太多,而且一桌也是至少需要耗费,一到两个小时的时间,并不算太划算!
更重要的是,在学校附近租门面的租金,并不会比市中心地段,差太多!