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小河虾称了一斤, 八毛钱。
唐芋的目光正搜寻着卖豆腐的, 就看到豆腐师傅挑着担子走进市场, 放下担子。唐芋连忙走过去, 豆腐师傅看到她，撩开豆腐上盖着的纱布, 豆腐还是温热的、颤巍巍的。
“要多少？”
唐芋伸手在豆腐上方虚空笔划了一下，豆腐师傅利落地拿起刀, 横平竖直地切了一块放到唐芋带来的碗里, “一毛。”
于是唐芋拿着两块钱买了肉、买了虾、买了豆腐, 还剩了一毛四分钱回家。
唐芋直观地感受到了现在的钱有多禁花, 但是更感受到了她现在摆摊的收入还远远不够。每顿饭有荤有素, 有鱼虾有蔬菜，在唐芋心中是最基本的水平。虽然上辈子的时候她一个人经常凑合着随便吃点什么, 但是现在家人在身边, 她想每一餐饭都为她们好好做，外婆年纪大了、妹妹唐苗正在长身体的时候，吃饭一定要有营养。
但是唐芋摆摊一天挣的钱, 按照这个标准来吃，也不过将将够吃一顿，想要天天吃，那是万万不能的。她现在摆摊的收入, 其实只够一家人每个星期开一次荤。
还要继续努力啊！
豆腐上锅蒸熟后拿出来凉透, 切成薄厚适中的菱形块, 刷上蛋液之后煎到两面金黄。
唐苗站在唐芋身后不远处，惊喜地望着锅里，抽抽鼻子，“姐，豆腐怎么都这么香！”
外婆摇摇头，这豆腐又是裹鸡蛋、又是用油炸的，鸡蛋和油加起来的钱，可比豆腐都要贵！这么烧豆腐能不香吗？
外婆本想着家常吃的豆腐加点葱花上锅蒸蒸就好，这才说要吃豆腐的，没想到唐芋竟然这么做。外公在世，身体健朗的时候，也经常做各种大菜，有些菜用上半锅油，外婆也从来没有心疼过，那时候是不当家不知柴米贵，现在外婆是真舍不得了。
不过外婆也只是心中想想，没有吭声。唐芋第一天挣了钱，就想尽办法让她们吃顿好的，这份心意，外婆心里清楚。
砧板那边，唐芋将青红椒切段，油锅里放入葱、姜、蒜爆香，又挖了一大勺辣酱放进锅里，炒出油汪汪红亮亮的红油。
金黄黄色的豆腐块扔进锅里翻炒，唐芋又加了糖和生抽，大火舔舐着锅沿，翻炒之间香气一阵阵向外迸发。唐芋将火关小，清水沿着锅沿缓缓注入，在锅里变成一汪酱色的汤汁，片刻之后咕嘟咕嘟地冒起了泡，每个泡破裂开时，又会送来一阵不同于刚才的、更加含蓄温和的香气。