三余这两个字，又让令狐珏对凌寒好感多了几分。
“老先生过誉了。”
凌寒神情有些尴尬，因为他取‘三余’为字，本意并不是令狐珏说的那样。
鱼豢的《魏略·儒宗传·董遇》中，讲述了董遇‘三余’读书的故事，终成为一大名家。
后来有跟董遇学习的人，董遇不肯教，就告诫此人读书多读几遍，它的意思自然显现出来了。
求教的人却声称自己没时间读书，董遇于是就说应当用‘三余’。
求教之人问‘三余’的意思，董遇说：“冬天是一年的农余时间（可以读书），夜晚是白天的闲余时间（可以读书），下雨的日子随时有余。”
凌寒当然知道这三余的典故，但是他的三余却是：多余、业余、恨余！
魂穿空降这个时代，他是个多余之人。
所展现的各种能力，他是个业余人士。
至于恨，他始终余恨难消，只是不愿提及而已。
他没有令狐珏说得那么高尚修养，但既然对方有此误会，他也不想做出解释。
凌寒不习惯宋朝文化层面的饮茶方式，他还是喜欢当下普通百姓所饮用的大碗茶，简单而又贴合他后世的饮茶习惯。
所以，他只是象征性的抿了一口，便没有再继续饮用。
令狐珏见状，却是有些意外：“莫非此茶不合口味？”
“额……不，此茶淡雅独特，实乃堪称上品！”
令狐珏看出了凌寒的言不由衷，于是慈眉一笑：“此茶不列名茶之中，其味略苦，你第一次是有些不习惯。”