“网上租的车打来电话了，十点钟青山镇取车。我们今天准备到处看看，能安排一位向导？”
“没问题。”叶宸洗了把脸，给叶明珠打了电话，做了简单的早餐。
饭没有吃饭，叶明珠开着车子过来，叶宸和她说了一下康纳他们的行程。到青山镇取车，然后到青山镇的茶厂和私人茶作坊看看。
买东西货比三家很正常的事情。外国人在生意不讲情面，不会和你很熟就花大价钱买不值得的商品。
送走三人，叶宸拿了张小竹笪上楼，将压榨塑形的茶团取出放在竹笪上面，再拿一个小电风扇，开摇摆头，吹干茶团。笪，粗竹编成的像是竹席一样的垫子，农村里多用它来晾晒谷物。
“我睡一觉，你到作坊里让周师傅将木头架子拉过来，还有木炭。对了，十二点前叫醒我。”叶宸的眼睛已经很酸了，回屋躺下道。
“嗯，喝杯蜂蜜水再睡。”
赵吉阳端来蜂蜜水，叶宸喝过后拉上被子，不一会就沉沉的睡了过去。
只睡了两个小时，中午前醒来。
茶末凝固成膏块一样的深青色物质，端着竹垫下楼，跟着过来的几位制茶师傅都围了过来，看看叶宸制作的半成品。
茶团表面整洁，看不到杂质，就像反复揉搓塑形后的面团，应该说比面团更加细腻。
“烧一壶开水。”叶宸对赵吉阳道。
“收到。”
堆木材生火，火焰燃起了一米多高，连竹垫和茶团端进大火中，用烈火烘焙，时间掌握要好，不能烧着了竹垫，也就三五秒的时间，取出淋上滚烫的沸水，反复三次。茶团表面光洁如滑，有一丝光泽，青黄的颜色。然后开始烘干……
这一过程可以有明火，不能有烟，就用木炭的辐射温度烘焙。
搭起来的木架高五米，正方体，远远看着像是眺望台一样，四周有抽屉一样的框子，顶部通透有遮雨的挡板。
初次烘焙距离木炭火星1.5米的高度，只需稍许温度。到晚上取出，放到三米的位置，加炭继续……
却不是没有间断的烘焙，就好像灶头腊肉，经常烟熏火燎一下，更有香醇滋味。
叶宸并不清楚自己制作的龙团胜雪和历史上的有何区别。就连是否就这个样子也并不清楚，反正就这么做的……
厚的茶团需烘焙十到十五日，薄的茶团六七天即可。