“那自然不是,可我用的是处理好的鸡啊。”兰烟连忙辩驳。
“兰烟姑娘莫不是给王爷吃了不新鲜的鸡?”微微一笑,林锦逼视着兰烟。
“那自然不是。”兰烟连忙否认:“是我看着帮厨杀的。”
“呵,兰烟姑娘不杀鸡,鸡却为兰烟姑娘而死,你只不过没亲自动手,现在来指责我,不过是五十步笑百步。”冷嘲一声,林锦径直在甲鱼的脖子上划了一刀。
刀口割的巧妙,甲鱼立马毙命,流下来的血却半点没有喷溅,全都收进了海碗里,见血流尽了,林锦手中的菜刀如同手术刀那般灵巧,很快,整只甲鱼只剩下肉,骨头被完整的放在了一旁,拼成了个甲鱼形状。
几个厨师都惊讶的张大了嘴。
其中一个小声叹道:“要不是听说林姑娘是个大夫,我等还以为林姑娘是个家学渊源的大厨呢。”
林锦笑笑,不置可否。
立马有帮厨去洗了甲鱼肉拿过来,林锦接了甲鱼肉,径直扔进锅里。
烧红的铁锅立马滋滋作响,廖大厨连忙道:“快去拿水来。”
帮厨连忙端着一盆水过来。
只是这功夫,甲鱼肉已经被烫焦了,空气中弥漫着一股焦糊的味道。
林锦夺过水盆,一下子将水都倒进锅里,刺啦一声,铁锅冒出大团大团的白烟,林锦被呛得接连咳嗽了好几声。
“哎呀,哎呀,林姑娘,快把甲鱼肉捞出来,烧焦那部分都切掉,要不然熬出来汤也带着焦糊味儿。”廖大厨连忙拿着锅盖过来把锅盖上,一边絮絮叨叨道。
有些尴尬的听着里廖大厨的话,林锦就要掀开锅盖伸手去捞甲鱼肉,身后一个人拉住林锦袖子,只听兰烟细声细气道:“姐姐这样,怕是要烫到手的,看姐姐似乎不会炖汤,不如兰烟教姐姐吧。”
犹豫了一下,林锦才不情愿的点了点头:“那好吧,你说我做。”