温杯。
泡茶的第一步骤。
不知道为什么，黄程和叶芝怡的动作，几乎同步。
宋美莲一愣，没想到黄程的泡茶手艺如此高超，着实看呆了她。
宋美莲睁大眼睛，继续看下去，不想放过一个细节。
接下来，黄程打开铁观音盒子，用手捻起一点茶叶，放入茶杯中，再将温水倒入进去。
黄程等了一盏茶的时间，只见茶杯中的茶叶舒展开来，黄程轻拿杯脚，将茶水倒出。
醒茶。
泡茶的第二步骤。
等到茶水皆倒出，黄程突然拿起水壶，将水壶的高度抬起，由上而下，水流如瀑布一样倾洒而下，流入杯中，速度很快，跟叶芝怡一样快。
冲泡！
泡茶的第三步骤。
第四步骤，便是赏茶。
赏茶又分闻，看，观其变化三大步骤。
不过这得交给宋美莲来完成。
宋美莲颤抖的接过玻璃杯，有些不可置信。
宋美莲闻了闻铁观音，一股芳香扑鼻的茶香涌入鼻尖，光是闻这味道，便感觉浑身舒畅。
宋美莲看了看铁观音，茶水色泽碧绿如翡翠，水波荡漾，涟漪。
宋美莲等到茶叶完全泡开，迫不及待的进行第五个步骤。