随后他并没有急着投茶,而是将壶中的水倒入玻璃杯中开始折水降温。
冲泡信阳毛尖的水温宜在八十度左右。
凭借手感经验感觉水温适宜后,陆雨将水注入茶壶,水满七分。
然后他才拿起茶荷,将茶荷内的信阳毛尖缓缓投入壶中。
而就在做完这些之后,他却忽然听到旁边一张茶桌上传来一声嗤笑。
此时茶已投罢,他索性抬眼看去。
却看到附近两桌的准茶人亦正讪笑着瞟向自己,继而窃窃低语。
“一次投那么多茶?看来这个陆雨的水平也不怎么样啊!”
“是啊!他该不会以为茶越多就越香?看来他这次只能止步在这里了。”
“嘘!别说了,他看过来了!”
“看就看呗,怕什么?反正他这情况估计也当不了茶人了!”
……
喝了身体机能提升药水后,陆雨的听觉比普通人要灵敏一些。
两人的对话自然尽皆听在耳中。
他闻言轻轻摇头一笑,收回目光。
陆雨刚才的投茶量的确比寻常时候要大一些。
而信阳毛尖这种茶就是要讲究“好茶粗喝,次茶细喝”。
信阳毛尖的特点是头道苦、二道甜。
但这也是相对的,高等级信阳毛尖只要冲泡得当,头泡的苦涩亦是一闪而逝,继而便是伴着甘甜的熟板栗香气。
另外,高等级的信阳毛尖芽头多而且细嫩,若是投茶少了则香醇味道不足。
而等级低的信阳毛尖却因为叶多芽头较少,才要少投,太多了便苦味强烈,影响口感。
等级越低的信阳毛尖才要越少投放。