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第287章 芸豆卷(2 / 3)

“大家都在啊!”顾明笑着跟众人打招呼。

“顾明赶紧过来,芊芊带了许多芸豆卷请我们吃!”卢月向顾明招招手。

顾明好奇地走过去,果然看到柳芊芊他们围坐的桌子上放着许多塑料盒,盒子里全是芸豆卷。

“这些都是你做的吗?”顾明问道。

“当然是的了!”柳芊芊得意地说道。

说话的时候,她挺起自己的胸脯,勾勒出一道完美的曲线,再配上她绝美的脸蛋,不愧于她“妖孽校花”的称号。

“给你,你赶紧尝尝!”柳芊芊递给顾明一块。

顾明接过后直接吃了起来。

芸豆卷是燕京地区非常有名的一款小吃,清朝的时候传进宫里,成为皇家糕点。

做成之后芸豆卷色泽雪白,质地柔软细腻,吃起来香甜爽口

关于芸豆卷还有一个小故事,传说慈禧太后听见宫外有小贩叫卖芸豆卷,便召进宫内品尝,觉得很好吃,于是命令御膳房专门制作,从此芸豆卷成了慈禧的御前御点。

不过顾明觉得这类传说没有几个是真的,跟“乾隆吃完赞不绝口”是一样的。

“乾隆吃完赞不绝口”是网络上流行的一个梗,估计很多出去旅游的人都见到过这种现象,不少卖风味小吃的店铺或者摊位前都会放一个牌子,牌子上记载着这种小吃的来历和口味,而且末尾基本都有一句“乾隆吃完赞不绝口”,尤其以南方地区为甚,就顾明所见到的总共有三个版本。

第一个版本乾隆皇帝下江南,到了一个地方之后,那里的乡亲拿出家乡的某种小吃请乾隆品尝,乾隆尝过后赞不绝口,并赋诗一首。比较有名的比如黄山茶干,就是乾隆皇帝下江南时赞不绝口的。

第二个版本乾隆皇帝某次微服出巡迷路了,又饥又渴,这时路上遇到一位老乡,老乡拿出家乡的食物请乾隆吃,乾隆皇帝品尝后赞不绝口,回宫之后想念当初吃到的美食,还会特意差人寻访赐名。比如乾隆微服私访路过阜阳迷路了,经过一个小店到那里吃饭,老乡做了一晚汤给他喝,乾隆喝了后赞不绝口问这是什么汤,店家也不知道这汤的名字,于是小声嘀咕了一句“啥汤”,这就成了我们今天喝到的沙汤。

第三个版本乾隆皇帝去某地视察工作,当地政府设宴款待,在做菜时小徒弟因为紧张不小心把材料搞错了,于是师傅灵机一动,将错就错做出另外一道菜,乾隆尝后赞不绝口,并赋诗一首。

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