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格兰·拉姆齐约了Wendy在Fox电视台见面，跟《厨艺大师》节目组工作人员约谈，根据Wendy的厨艺特长来策划本期节目的环节。
以往因为不同族裔的嘉宾参与，也会有少数环节需要选手学习陌生的国外菜式。
而Wendy的到来，意味着这期节目会出现中餐。
“节目中可能需要一批样菜给选手品尝……”工作人员说。他们其实并不清楚Wendy的能力到底有多少，当然是要商量之后根据她的实际情况定下。
她显然比想象中的更游刃有余。
做得好当然要比做得差更让人喜欢，哪怕两者都能提高收视率。
“没关系，我可以现场做，不过需要给我一个小时的时间。”
格兰·拉姆齐开口了：“神秘盒环节有一个小时。”
“可以。”工作人员点头。
那就需要Wendy在神秘盒环节暂时退场一下，不过神秘盒环节并不淘汰选手，虽然总时长有一个多小时，但最后剪辑出来播放的时间大概只有15到20分钟而已。
所谓神秘盒，顾名思义，其实就是指定食材，装在神秘盒里，等所有选手到场时一起打开——惊喜或者惊吓。
每期节目神秘盒的食材都不同，超市罐头、超高级的神户牛肉、牛的各个部位、苹果、香料等等，五花八门，以此为主题创作菜肴，神秘盒的获胜者可以直接晋级下一期，不用进入淘汰赛。
而后面的淘汰赛才是整期节目的重头戏——
这次的菜式是中餐，当然，并不会提前透露给选手。
《厨艺大师》事实上是压力非常大的真人秀节目，它偏向于职业类，厨房向来都是一个高压的地方，无数选手曾经在最后淘汰压力赛的时候——濒临崩溃，做不出菜，或者做错了来不及重新再做，都会让人崩溃。
Wendy很明白这个节目是什么样子，行就是行，不行就是不行，当场掉链子也没办法。
淘汰与否只在三位评委的选择。
身为餐厅老板的乔有事没来，现在由Wendy来顶替乔。
节目是录播的，整个时间安排地非常紧凑。