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“你们先在这木简上登记一下。”说明来意，后门接待的人虽没有前门的傲慢，但却是一副漫不经心的样子，从后门进的人，身份也高不了哪里去。
“何时能见到方公？”白晋拿笔在木简上写上自己的名字后搁下笔问。
那名奴仆看到木简上整齐的篆书，诧异地抬了抬眉，想不到这个庖人不但年纪小竟然还会写字。这个时候只有贵人有读书写字的权利，就算有会写字的庖人，也只勉强认得几个字，写自己的名字也困难。这名奴仆也算是识得一些字，看到白晋姓名俱全，忍不住多看了他几眼。
“小子想要见到方公，得要看你有没有本事了。”
“那我何时能为贵人做菜？”白晋装出一副小白的样子接着问。
奴仆上上下下打量了白晋几眼，饶是他见识过各种各样的庖人，对年纪小的白晋没抱什么希望。
“小子口气忒大，至少胜过其他庖人再说不迟。”奴仆将木简卷起，“至少三日后再来吧。”现在上门自荐的庖人日渐减少，要组织他们比试得要多花点时间。
三日后啊，白晋抓了抓头望了望高大的院墙，这里不愧是新郑，连墙也比山阳的高了许多。要偷溜进去估计不容易。
“我们是山阳方家之人，可否通融一下？”张仪向前一步，笑眯眯地塞了一个钱袋到奴仆的手中。
奴仆捏了捏钱袋，自然而然地将其扫入袖中：“实话告诉你们吧，若是前段时间来，可能还会给你们几分面子，现在已觅到良庖，你们最多给他打打下手。”
白晋心里一动：“那良庖是否名乙？”
“非也，此人乃齐庖，名解。”
“你们府上可有一名叫乙的庖人？”
“庖人太多，我哪儿知道？”奴仆的脸上显出几分的不耐。
“那庖人断了一臂，比较好认，你再想想……”白晋想追问更多，却被张仪拉住了手臂。