张文华说道：“确实有别情！这个齐芳斋，肖章，钱维纶两位大人都是有份子的，也是他们出钱修建的。所以王三兄弟有些畏惧，倒也是情有可原。”
风满楼一听，原来如此！看了看刘都头一眼，意思是说，你还真的猜对了。刘都头微笑着点了点头，意思说属下可不是猜的。当然，两人眼神的交流，都是各自认为。风满楼这样认为，但是刘都头却看成了：怎么样，还是本县问出来了吧！刘都头自己微笑点头，自己确是想的，当然是大人你厉害了，不然你怎么是知县，属下就是个都头呢！
“王三呐，王三！这些个贪官污吏们，在余杭县做了多少坏事，你不会不知道吧？现在本官就是为了清除这些蛀虫，还余杭一片安宁！你放心，本县和他们，绝不是一伙的！而且，本县说过，保证你安全的话，本县一定办到！”风满楼连忙打包票！
刘都头这时候也很识时务的道：“要是你不愿意离开余杭，我刘家就请你。你可以到我刘家做工，还专门弄间厢房给你居住！”
这个刘都头也是下了本钱了，这一次自己上了知县大人的船，要想下来，恐怕没那么容易了。只好想办法保住这条船了。
那王三还在犹豫，旁边的孙虎火了，虽然现在是不是在衙时间，身穿便服，但是出门的时候，身上却是带着佩刀。第一来是为了保护知县大人的安全，第二来自己本来也是江湖人出身，自然也有随身携带兵器的习惯。
孙虎猛地抽出佩刀，也不顾大家的反对，一刀架在了王三的脖子上。当然，这个时候，大家竟然很默契的没有反对，只听见风满楼说了句不可伤他性命！
王三一下子被吓尿了，感觉到脖子冰凉冰凉的，连忙说道：“好汉爷饶命，好汉爷饶命！”本来跪着的身子，被这一吓，倒还一下子瘫软在了地上。
孙虎喝道：“老子可不是好汉爷，你知道爷爷以前是做什么的，爷爷以前就是行走江湖的，专门行侠仗义的，手上恶人的人命，没有十条，也有八条！就前几天，老子还在鸿宾楼，打杀了一场，你难道就没听说？”
王三当然知道，当时两名英雄护着知县老爷，没想到就是眼前这位，听当时的人说，那两个人武艺高强，出手狠毒，一出刀，不是让人残废，便是让人毙命！
孙虎喝问道：“最后一次，说还是不说！”
王三连忙哭道：“说！说！但是我有个要求，就是刘都头刚才说的话，一定要算数！”
刘金宝笑了笑，说道：“放心吧，在下怎么说也是堂堂一个都头，怎能说话不算话呢？”
那王三这才肯细细说来。
原来，就是当天晚上，天色刚黑没多久，齐芳斋才开门。迎来的第一波客人，就是县丞魏忠书，主薄钱维纶等官员。还有肖章，胡微山，以及户房师爷一行人。
他们点了一些酒菜，正是这个王三负责跑堂的。可是，酒菜上到一半，就不见胡微山，而且再也没有看见他回来。
又过了一段时间，才见到胡微山回酒楼，王三还以为胡微山要上楼，可是，胡微山却径直去了厨房，而那时候，楼上的酒席也就要散了。
王三在大堂遇到了胡微山，胡微山说要如厕。王三便指引了胡微山过去，原来厕所和厨房离得不远，和后世的饭店一样的格局。王三也没有在意。过了没多久，不到一刻钟，有一桌的客人要上菜，王三便道厨房去取，结果发现，厨房里面，厨师竟然不在。厨房是分里外两间的，外间是一些帮闲的人在做活，里面才是大厨。而大厨张文华，为了隐瞒自己的厨艺，一般自己下厨的时候，是不允许别人进去的。