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白小白早上已经吃过高级日语小饼干，于是他用流利的日语回答道“我的作品叫做岁寒三友-海鲜刺身大拼盘。”
评委都听不太懂岁寒三友
白小白继续解释道“和日苯民众一样。松、竹经冬不凋，梅则迎寒开花，所以华夏人也很喜欢它们高尚的品格，所以并将三者合称为‘岁寒三友’”
“除了松竹梅外。我还在松树下雕刻丹顶鹤，这是取义华夏成语中的‘松鹤延年’，是长寿的意思，我是希望吃我料理的人能够健康长寿。”
“我还在竹子下雕刻熊猫，希望熊猫憨态可掬的模样，能让吃我料理的人欢乐开怀。”
“至于剩下的梅花，我并没有搭配什么动物。因为在严寒的冬天。梅开百花之先，独天下而春，它本身就是独立，再加任何东西都是多余的。”
白小白款款而谈，语气并不张扬，让人听着非常舒服。
奈良重光不自觉双手鼓起了掌，带着欣赏的目光，道“太精彩了，小白君，你让我对华夏的厨师刮目相看了。”
说实话，奈良重光之前确实对于华夏厨师有成见，认为他们吹嘘自大，目中无人，自诩厨艺天下无敌。
但是白小白年纪轻轻，却口气沉稳，不骄不躁，娓娓道来，颇具一代厨艺宗师的气质。
何况在短短的三十分钟之内，他就能完成如此多创意的作品，实在让人不得不服。
剩余的四个评委也是一致的认可点头，他们也没想到压轴的作品，居然这么的出彩。
服部宗太看了看白小白的脸，原本平淡的心里，刹那间泛起了一丝涟漪。
服部宗太天赋异禀，向来眼光高于顶，极少服人，但是白小白的这道作品创意，还是深深震撼到他了。
白小白在拼盘作品中，将中日元素都糅合在一起，不突兀，非常得当，还有祝福食客健康长寿，欢乐开怀的意义，这创意简直无可匹敌。
太震撼了。
自己的富士山拼盘虽然也别具一格，但是显然差白小白作品一大截。
服部宗太心里已经料定，他是输了，而且输的很彻底。