次日一早，香玉和谭墨一起练功。通过看小楼里的其他书，慢慢地好像能看懂那两本秘笈了，也就开始练了起来。
清晨是练功的好时机，早上的旭日带来的那第一抹阳光，在两个功法里面都有提及，说这个时候的灵气最好。将此时的灵气吸入体内，慢慢地打通全身穴窍，最后再将这些灵气纳入丹田之中储存。
按理来说空间里的灵气是最浓郁的，但他们二人还是坚持早上的这段时间练功。虽然不大明白这到底是什么意思，但二人经过这些天的练习，也觉得身体素质好像比以前更加好了。
早饭过后，牛大勺和年掌柜便来了，他们带着新鲜的食材，来和香玉讨论药膳的事。
当然年掌柜是极高兴的，药膳啊，光听听就是很高大的东西，没想到他们一个小酒楼也能做。
谭墨却是一句话把他至高的热情浇灭，“年掌柜，我们这么做可全是为了三爷。想必你们也知道，三爷在京中的处境。牛师傅，这药膳你可得找个信得过的人接手，这人极可能会进宫给宫中的贵人做药膳，马虎不得。”
“是是，谭少爷说得是。”
有了谭墨的敲打，这二人对待药膳就更加郑重了。
香玉适时地出来作好人，笑道：“行了，咱们开始吧。来，先来做一个双花鲤鱼煲。哦，在这之前咱们得先把大骨汤熬好……。”
她专管说和秤药材，而牛师傅就只管动手了。很快，这第一锅汤便开始煲起来。
还有一个灶，香玉又接着说了下面一道药膳，“这个很简单，就是灵芝和鸽子，考验的是大厨对火候的掌握。牛师傅，来吧！”
“好嘞！”牛大勺信心十足，他烧了一辈子的菜，对火候的把握没人能比他更有信心。
忙活了一上午，十道药膳亮丽地呈现在众人面前。
午时，谭香园的人都规规矩矩地聚在东屋里，坐满了两张桌子。此时他们不再是园子里的伙计，而药膳的品尝者。
香玉道：“这些药膳都是滋补强身的，没病的也能吃。你们都尝尝味儿，说说感觉。”
谭香园里一上午就没断过香味，这味儿早勾起了他们心中的馋虫。
阿福笑呵呵地说：“那，那咱尝尝。”
他第一个端起碗来喝了口鸽子汤，其他人也有样学样地喝着自己小碗里的汤水。