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第十三章 把我当软柿子捏是吧?(1 / 6)

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果冻状物体被米饭的热气融化了,在鸡蛋上覆盖了一层油状薄膜。啊?这香味是……

浓郁的香味钻入顾盼影的鼻腔,刺激着她的大脑神经不断发出判断信号,形成一个动物。

鸡?

用慢火慢慢炖煮鸡肉,把鸡肉醇厚的香味引发了出来,这就是食神出品的鸡蛋拌饭吗?

顾盼影迫不及待道:“快拿来让我吃一口!”

“好嘞!”

冯昊将鸡蛋拌饭递了过去。

接过饭碗,顾盼影深吸一口香气,啪嗒一声优雅的打开筷子,夹住被油膜覆盖的鸡肉,轻轻塞入口中。

好吃!

咦,光顾着吃了,都忘记点评了,真是太业余了。

顾盼影惊慌失措。

好在冯昊不懂得专业点评师的职业素养,这才让顾盼影松了一口气,当她正准备吃第二口时,冯昊开口了。

“你刚才不是说毫无胃口,不会食指大动吗?”

“你有意见吗?”顾盼影哼了一声,自顾自夹起第二块鸡蛋塞入口中。

唔——

顾盼影发出一声呻吟。

这口感,没错,是肉冻。

把富含胶质的鱼或肉煮出来的汤冷却形成的凝固态。

“把鸡翅用鲣鱼汤和酒,还有生抽炖煮,把鸡翅的胶质和鲜味都炖出来,然后再把炖的汤汁冷却,令其凝固后切碎。”冯昊解释道。

听到解释,顾盼影的紫瞳扩散,眼睛陡然睁大。

怪不得这么爽口!

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