历史

58.手抽筋了(4 / 4)

“哪里,哪里……”张怀仁随意道:“可能是掂菜刀惯了,手上的力气大些!”

掂菜刀惯了,手上就有劲儿?

朱大胖撇了撇嘴,信你才怪!

“好了,我们开始吧!”他道:“要不我先来,你在旁指点指点!”

“呵呵,朱老师,我跟你学习学习!”

先做的菜当然是先吃,先吃饱了,后面的菜就吃不动了,这个朱大胖子,精明着呢!

于是,朱大胖开始娴熟地动作起来。

只见他胸有成竹打火、注油……翻炒……很快一盘鱼香肉丝就新鲜出锅,色香味俱佳。

连张怀仁都不得不佩服,朱老师人虽胖了点儿,但这厨艺却真是有两下子啊!没有几年苦功是做不出如此色香味俱全的菜肴的。

自己若不是身怀“神技”,根本就没法与他比。

“不错,不错!”张怀仁连连称赞。

朱大胖继续动作如飞,很快又是几个菜新鲜出炉。

“张老师,你来吧!我先把这几个菜端出去!”

“好的!”

张怀仁迅速动作,很快进入了状态。

等朱老师端菜上桌返回厨房时,张怀仁已把一份爆炒生菜装入了盘中。

“张老师,动作很快啊!”看着乳白的瓷盘中盛放着碧绿的生菜,上面点缀着几片火红的辣椒,朱大胖不由端起盘子在鼻端闻了闻,“好香啊,张老师的手艺着实不错。不过这个菜看似简单,却最考验火候的把握,看来,张老师火候的把握也不错啊!我端上去了!”

说着话,他就端着盘子走了出去。

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