忍了半天，顾宛见众人都没有动手的样子，手忍不住痒痒了，刚打算伸出手，就听到齐氏夸张地声音响起，“啊呀！小丫头，你不会是想直接动手吃吧？”
一下子将众人的视线都吸引到顾宛坐的这桌上，顾宛伸出的手停在半空中，看着齐氏，眼神单纯不解，“怎么了？不行吗？”
齐氏夸张地笑起来，那声音刺耳不已，如果不是顾宛还有一丝丝涵养的话早就将桌上几只个头最大的蟹丢进她的嘴里了。
“这蟹可是上等的从泸州福居运来的紫蟹，一只都顶得上寻常人家半个月的伙食。”齐氏看着顾宛，意有所指地开口道。
“晚秋时节，不赏菊花辜负目，不食螃蟹辜负腹。”顾宛缓缓道，“既然这蟹真像你说的这么好，不吃不是辜负了？赏菊品蟹，不是乐事？太太倒真是奇怪，既不吃蟹也不赏菊，难道……”
齐氏一愣，“难道什么？”
顾宛看看四周，突然笑开，“难道宛宛比这菊花还要好看？比这蟹肉还要吸引人？”
众人都笑了，果然童言无忌！
“娘亲的意思是说这些动手的事情交给下人就可以了，做千金小姐的自然不能亲自动手。”顾天香突然接口道，“若是伤了手就不好了，再说，那东西油腻，也会脏了手，宛宛妹妹总不想因为贪吃而弄脏衣服吧！”
这话倒是有几分水平，比齐氏强得多了，果然长江后浪推前浪啊！
顾宛笑笑，突然来了一句，“千金小姐比公主郡主还要尊贵吗？”
顾天香一愣，瞬间明白了顾宛的意思，硬着头皮回答道，“自然不是。”
“那就对了！”顾宛终于伸手夹了一只蟹放进自己盘子里，心满意足道，“郡主还在的时候，我们最喜欢的就是一起吃蟹了！自己动手丰衣足食。”
众人这才想起，早有传闻说萧王府的小郡主与清宛山庄的大小姐相交甚好，如今看竟是真的了？心思早就转了几转。
一位夫人笑道，“平日里吃着这蟹肉虽鲜美，却也没什么特别的，自己动手倒是有几分意思。”
另一位夫人接口道，“就是平日里下人伺候惯了，现在倒真真发现自己不知道蟹肉的吃法呢！”
金夫人好奇地看着顾宛，笑道，“你跟郡主是怎么个自己动手个法？”
顾宛甜甜一笑，凑在旁边候着的丫鬟耳边说了几句，那丫鬟离去后不久带回一些干净的小剪子、以及一些银制的小勺子。
顾宛有模有样地净了手，先剪掉蟹的八只脚、放置一边，将蟹掩去掉，揭开蟹盖，用小勺子将中间的蟹胃舀出，剥离蟹黄；又用小勺子舀出蟹心丢掉。
“碧云。”
碧云有眼色地递了一勺已经准备好的醋，顾宛将醋淋到蟹身上，将蟹身掰成两半，里面有丝状的蟹肉露出，顺着蟹脚慢慢撕下去，很快就完整地将蟹肉剥离了出来。
众人看得目瞪口呆，顾宛笑笑，“其实好吃的不止这些蟹身的肉，最美味的还是蟹腿的肉。”
顾宛将已经放凉的蟹腿去过，轻轻一掰，竟然很轻易地就露出了里面的蟹肉，“蟹腿放在最后吃，晾片刻会更加好剥开。”