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第36章(1 / 4)

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秦小宝征得醉香楼厨师的同意,亲自动手做了一道清蒸草鱼。

鱼出锅的香味把厨房干活的人都吸引了过来。

“哎呀,这是什么鱼啊,怎么这么香?”

“这是草鱼。”介绍祥叔说道。

“不可能,草鱼清蒸没有这么香的。”

“各位师傅,这是裴家村的稻花鱼,的确是草鱼。”秦小宝对着围过来的人群说道,秦小宝拿起筷子递了过去,说道:“来,请各位师傅品鉴一下。”

厨子们拿着筷子尝了起来,鱼一入口,便发出赞叹声:“嗯,的确是草鱼,鱼肉鲜嫩肥美,比往常的草鱼好吃了很多。”

祥叔也忍不住拿起筷子夹了一口,他眼睛睁大,转向秦小宝说道:“这鱼的味道确实不错,一般草鱼采用糖醋的做法,是因为用调料来弥补它口感上的不足,没想到你这稻花鱼却可以清蒸,真是不错。”

“祥子,你去跟掌柜说一声,今天推出一道新菜,清蒸稻花鱼。”被香味吸引过来的醉香楼的总厨冷师傅,在尝了一口清蒸鱼后开口说道。

“是,高师傅,另外四家分店今天也是用的这种鱼,是不是一起通知他们?”祥叔问道。

“嗯,是,一起。”冷师傅果然是姓冷的,高冷地说完这几个字就转身走了。

祥叔叫来几个活计,让他们到各家分店去通知这件事。

“小姑娘你叫什么名字?”祥叔问秦小宝。

“祥叔,我叫秦小宝,你叫我小宝就可以了。”

“好,小宝,这是你这车鱼的货款,”祥叔递给秦小宝银子。

秦小宝接过银子,数了一下,抬头说道:“祥叔,您给多啦,我这车鱼刚刚称过是一百八十斤,每斤二十五文,一共应该是四千五百文,也就是四两五钱银子,您给了我五两银子,多了五百文。”

说完,秦小宝把一两银子退还给祥叔,说道:“祥叔,我没有五百文找您,您给换一下吧。”

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