，最快更新神厨农女：王爷缠上来最新章节！
第725章 最后一场比赛
她取出银鱼，剥皮去骨，剁出鱼胶，再调上配料，煮开水，做出海参，鲍鱼，墨鱼的形状。
锅里的水开了，她一个一个的放进去，煮到食物浮上水面后，她立刻把它们捞出来，放在一旁的冰块水盆里。
这么做可以让鱼胶做出来的食物，迅速冷却，锁住它的鲜汁，还能保持它的弹性和爽口。
这边假海参，鲍鱼，墨鱼做好了，她才继续做别的。
盆里的水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加葱段、姜片 、酒煮一刻钟，去除腥味后取出，拣去葱、姜，汁不用，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加酒，上笼屉用旺火蒸一个时辰。
趁着这个时间，她把鱼唇切成长短大小一致的块，放进沸水锅中，加葱、酒、姜片煮一刻钟去腥捞出，拣去葱、姜。
鸽蛋煮熟，去壳；鸡、鸭分别剁去头、颈、脚；猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净；羊肘刮洗干净。再将这四料各切十二块，与净鸭肫一并下沸水锅氽一下，去掉血水捞起。
猪肚里外翻洗干净，用沸水氽两次，去掉浊味后，切成十二块，下锅中，加同有汤半斤烧沸，加酒氽一下捞起，汤汁不用。
水发猪蹄筋洗净，切成二寸长的段；净火腿腱肉加清水上笼屉用旺火蒸两刻钟取出，滗去蒸汁，切成厚约一公分的片；冬笋放沸水锅中氽熟捞出，每条直切成四块，用力轻轻拍扁。
锅烧热，熟油放锅中烧至七成热时，将鸽蛋、冬笋块下锅炸一下捞起。随后，将鱼高鱼肚下锅，炸至手可折断时，倒进漏勺沥去油，然后放入清水中浸透取出，切成长四公分，宽两公分的块。
佛跳墙不管是食材，还是食材的大小都是很讲究的，一样都不能随便。虽然烦杂，但杨若初一点都不着急，有条不紊的进行着。
台上，不少官员交头接耳，完全看不懂杨若初准备做什么菜？
司徒景澜没吱声，单手支着下巴，目光落在杨若初身上。这是他第一次看她做菜，做菜时，她专心致志，全身就像是会发光一样。
原来，她做菜时是这样子的。
以为会是满在油垢，油腻会影响她的美貌，没想到反而更好看，更吸引他的目光。这一刻，司徒景澜很羡慕穆如风，他以前应该每天都看她做饭菜吧？每一餐的饭菜都是杨若初做的，这真是太幸福了。