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第248章 合作协议
“腐婢树叶，我准备给你们做一道观音豆腐，荤素搭配，让你们尝尝鲜。”
杨若初回来后，还没有做过观音豆腐。
现在有花生油。
做观音豆腐，很是方便，味道应该也会很好。
“用树叶做豆腐？”苏锦年闻言，一脸惊奇，“这怎么可能？我们吃的豆腐，不都是用黄豆做的吗？”
“可以的。”
杨若初把树叶摘下来，洗干净，揉成汁，再滤汁去渣。她取了碗，从灶膛里取了些草木灰，加水调成草木灰水。
用纱布滤出水，滴入树叶汁中。
苏锦年全程观看，暗暗称奇。
在杨若初这里，草木灰的作用大，用途广，这可是他前所未闻过的。
杨若初用木盖盖在木盆上。
“还有静放两刻钟，然后它就会凝固，切了块，加入调味汁，就可以食用了。”
杨若初洗了手，取了调味品，烧了油，做了一碗香辣酱。
接着做了酿小肠，及第汤，夫妻肺片。
每一样，她都没有掖着藏着，大大方方的在苏锦年面前做。
苏锦年不时的观察她做菜。
“穆嫂子，你就不怕我学了去吗？”